１週間のご無沙汰でした。マスターです。
写真は先週、ボジョレー解禁の日なんですけど…風邪っぴきだったし、いつものようにオオボケ野郎だったので１枚しか写真撮れませんで…
なんかちょっと寂しい感じに写ってますけど、勘弁して下さい。
実際は結構盛り上がり、楽しいパーティーでした。
さて、今日は祭日のため市場はお休み。新たな仕入れはありませんでした。
が！、もちろん今日のご予約の分の仕入れなどは前もってキッチリしてあります。
で、タイトルの男はまさに私のことでして、
いや、カキ臭い男じゃないですよ。
先週末から当店の冷蔵庫には４種類のカキがありまして、使い分けております。
生ガキ、焼きガキ、フライA、フライB、と全部ちがうカキでお出ししてます。
…どう？エライ？
是非召し上がってみてください！
マスターでした～。