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2009年05月 アーカイブ

2009年05月01日

ワインパーティー

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昨日のワインパーティー、大盛況でした。
参加していただいた皆様、ベネシアンドーラの星野さん、ありがとうございました。

 どうも、マスターです。

申し訳ありません。
パーティーの様子を写真つきでアップするつもりが…
全然写真撮れませんでした。

…仕方なく、空きビンと

wainkai%20kondate.jpg

献立の走り書き。

どなたか写真をお持ちの方、マスターまで送っていただければ幸いです。

とりあえず、楽しんでいただけたようでホッとしております。
またやりたいですね。
いろいろな持ち込み企画も…お待ちしてます。

…報告っつっても…料理に追われて、
ワイン、飲んでられなかったし、説明も聞いてられなかったので…誰か教えてください。
すみません…。

教わってから改めてお伝えしますね。
マスターでした~。

2009年05月06日

マリアン

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 雨のゴールデンウィークですね。
 いかがお過ごしでしょうか?マスターです。

 ランチしてきました~。
 いつものように、べんちゃん、三洞さんと3人で。
 
 東大成1-489-1、B1F
 「Primavera Classic」 …ブラジル料理のお店です。

 お友達のマリアンが働いてるのです。
 GWでもないとなかなか行ってあげられないので…べんちゃんが声かけてくれまして。

 もし機会があったら行ってあげて下さい。
 1300円~1600円ぐらいで食べ放題ですよ。
 平日は当店、お休みの日はココ。よろしくお願いします。

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 ワイン飲んで、

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 お腹いっぱい食べて、

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 カイピリーニャも飲んで、
 3人で10000円ぐらいですから。

 ご家族でも、お友達とも行けちゃいますよ。
 よろしくお願いします。

 …マスターでした。


2009年05月11日

ご無沙汰しちゃって…

 いろんなことがありまして、考えが全然まとまりませ~ん。
書いては消し、書いては消し…6回目です。

…で、結局
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旬の魚の写真。
かつお、黒鯛です。

…なんだかなぁ…いつもと同じでスミマセン。
魚はうまいので、ご心配なく。
黒鯛は脂乗ってます。かつおは…春の鰹ってのは、脂がないのに美味しいっていう唯一の魚ですからね。秋とは違った味わいをお楽しみください。

さてさて、とんでもない会社がありまして、またまた怒り心頭なんですけど…
グジグジそのことを書くのもどうかとも思いますし、長くなっちゃうし、キャラじゃないんで…
まぁいいや…ってことにします。

こんな他愛のないもので、案外ホッとしたりします。
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ソラマメでした~。

…じゃない、マスターでした~。


2009年05月18日

間に合ったぁ~…。

 昨日のお天気は、なんだか嫌ぁ~な感じでした。
 久しぶりにず~っと家に居たんで、あんまり関係なかったんですけどね。

 こんちは、マスターです。

 打って変って今日はいいお天気で…。
 暑いぐらいです。

 さて、ご存じのかたもいらっしゃると思いますが、
 先月ぐらいから咳がひどくて…
 たばこの吸いすぎなんですけどね。

 ようやく治りました。
 良かったよかった…間に合いましたよ、インフルエンザの上陸に。
 今日あたり咳してたら、皆さん近寄ってくれなかったでしょうね。

 とりあえず、ホッとしております。
 安心して飲みに来て下さいねぇ~。

 マスターでした。


2009年05月22日

魚 魚 魚

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 さかな さかな さかなぁ~ さかなを食べるとぉ~、
 あたま あたま あたまぁ~ あたまが良くなるぅ~。

 …それはどうかなぁ……マスターです。

 頭が良くなるかどうかは別として、ごはんやお酒が美味しくなることは間違いありません。
 今日は三洞の宴会の分も含めて、いーっぱい美味そうな魚、買ってきました。

 メジマグロ、カツオ、サバ、タイ、イカなど定番の魚ではありますが、かなり美味いはずです。
 私の眼に狂いはありません!

 週末ですし、バンバン食べて、ガンガン飲んでください。
 お待ちしてますよ~。
 マスターでしたぁ。

2009年05月25日

またまた…

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 いいお天気になりましたね。
 こんちは、マスターです。

 土曜日、またまた友人のN君のファンの女の子たちが来てくれました。
 この前とは別の娘たちです。
 しかもまたしても結構遠いところから…

 う~む…N君、恐るべし…
 
 さぁ、今週もがんばろ。
 みなさん、お待ちしてますよ~。
 マスターでした。


2009年05月30日

セミナー中…

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 セミナー中、セミナー中。
 ただいま当店内で三洞さんのセミナー中。
 調理場より静かに更新しております…

 まいど、マスターです。

 アジサイの花が咲き始めましたね。
 ジメジメしちゃって…仕事ダルイ、腰痛い…なんて時でも、見事に咲いてるアジサイを見ると…
 「おぉー、すっげー。きーれーいー」…と元気になります。

 さて、最近更新がおろそかになってまして…申し訳ございません。
 今日は料理屋さんらしく今日のメニューなんぞをご紹介します。

 定番の人気メニュー、牛巻き寿司、トマトサラダ、お刺身などは相変わらず好評いただいてます。
 ありがとうございます。
 最近の新たな人気商品「お魚とアボカドのワサビ和え850円」
 他には「若鳥の竜田揚げ 特製タルタルソース880円」「魚介と野菜の生春巻き790円」「和風スープ餃子630円」…などなどちょっと今までとは違った感じの新メニューも。
 
 …うう~む…やっぱり普通のメニュー紹介とかって…苦手。
 もう飽きちゃいました…今までになかったようなものも作ってますってことで…。

 最後にマスターらしくひどい終わりかたで…
 「やっぱり俺、料理上手いっす…」
 自画自賛。マスターでした~。

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