いや～、北風ピューピューですね！
最近寒がりのマスターです。
写真はカキです。岩手産。
岩手の海辺なんてめちゃくちゃ寒いんでしょうね…
我々、この程度の寒さで辛いなんて言ってたら
怒られちゃいますね。
なんたってこのプリプリのカキは寒い時期しか食べられないんですから。
寒い海で獲ってくれる漁師さんたちに感謝、
埼玉の寒さごときで弱音はいてちゃバチがあたります！
…で、写真のような殻付きのものを「セル」っていうんです。
セル牡蠣、…ずーっと疑問に思ってたんで先日調べてみました。
市場あたりじゃ、「セルある～？」なんて言うとどこでも通じます。
なぜセルなの？…いろいろ調べてみたんですが、
？？？…わかりません。
細胞って意味のセル、それとも2枚貝のシェルが濁ったか…？
…わかんない…けど、カキの美味さは皆さんご存じの通り！
寒いうちにいっぱい食べときましょう！