こんちは。マスターです。

　前々から言ってますけどねぇ…あかちゃん、連れてきてくださいよ。
　ウチは、泣いても、おむつ替えても、ミルクあげても、ぜ～んぜんOKなお店ですから。
　べんちゃんも、三洞さんも、常連さんたちも、小さい子ぜ～んぜんOKですから。
　よろしくお願いします。

　写真がちょっとボケてますね。
　さて、このあかちゃんは誰でしょう？
　上が○○くん、下が××くんです。
　かわいいでしょ？どっちも男の子ですよ。

　おかしなブログですみません！
　マスターでした～。

びっくりしました～！マスターです。
１月の早さ…ついこの間新年を迎えたと思ったら…２月ですねぇ～。
そして、２月に入ると同時に…雪！
なんか２月っぽくていいですね。

で、昨日は雪の降りだしとほぼ同時にお友達の襲撃をうけまして…
ブログの更新もメールの配信もぜ～んぶほっぽり出して、
３時から飲んでました。…すみません。

悪天候にもかかわらず、身内みたいなお客様がポツポツと来てくださって、話に花を咲かせました。

一転、今日は冬晴れ。
寒いですけどね…。
あつあつの汁ものや鍋であったまってください。
お待ちしてまーす。

朝、発見しましたよ。かわいいゆきだるさん。…マスターでしたぁ。

　相変わらず写真の撮り方がヘタな…マスターです。

　ホッケといえば開いて干したものが一般的ではありますが、
　まさかあの形で泳いでいるわけはありません。

　今日は刺身で召し上がってくださいね。
　前にも出したことあるんですけど、すぐに売り切れちゃったので、食べてない方も多いと思います。
　これはこれでかなり美味いもんです。
　お早めに～。

　イテテ…PCは腰に悪い。
　もう終わりにします…ではお待ちしてます。
　マスターでした。

　写真は本文と別物です…まいど、マスターです。

　たぶん、三洞にべんちゃんが作ったカレー、ありますよ。
　土曜日にちょっとだけ食べましたけど、美味かったです。
　辛いんですけど、隠し味でまろやかに仕上がってます。
　たぶんまだあると思いますし、三洞さんも新たな料理を出してますんで、まだの方はお急ぎください。

　私もそろそろカレー作ろうと思ってまして…というのも、牛すじの煮込みが好評だったんです。でもいつもいつも同じ味ではつまらないので、今度は牛すじカレーにしてみようと思います。
　煮込むまでに１～２日かかりますので、明日か明後日にはお出しできると思いますよ。

　今日は…白子、生ガキ、ドンコの刺身（肝醤油）などがおすすめです。
　お待ちしてますよ、マスターでした～。

　ホタル。
　春の食材ですよ…いやぁ、早い。
　もちろん新物です。
　まだちっちゃいですけどね。美味そうだから買ってみました。

　実は、ほかにも美味いもんいっぱいあるんですよ。
　でね、おおぜいお客様が来てくれたらいいなって思っていろいろ用意したんです。
　牛すじも煮込んであるし、牛刺しもめっちゃ美味いし、刺身もクロムツとかサバとか。
　岩中豚も相変わらず好評で…。

　よし！って気合い入れて…よくよく考えてみたら、今日早い時間なんですけど団体さんのご予約がありまして…そんなに大勢入れないんだった。
　まいどボケててすみません。
　とはいえ、貸し切りというわけじゃありませんし、早い時間だけですから、タイミング見計らってぜひいらしてください。

　マジで美味いもんいっぱいなので。…ヤバいっす。
　んでは、待ってます。
　マスターでした～。

　寒い日がつづいてます…けど、気持ちよく晴れてますね。
　まいど、マスターです。
　釣り部のみなさんの写真もアップできないまま１週間がたってしまいました。
　…申し訳ありません。

　さて、今日はカキです。
　知ってました？この辺で生ガキがいつも食べられる店ってウチぐらいらしいですよ。
　もちろん三洞もですけど…。

　「もしもし、そちらでカキ食べられますかぁ？」
　って電話がちょいちょいかかってきます。
　で、いらしたお客様に「カキ食べられるところって少ないですか？」って聞くと…
　「ええ、さんざん探しちゃいました。そしたらやっとここが見つかって…」
　…って言われます。

　へ～…っと思います。
　なんでかなぁ…？
　この時期、もっとも代表的な食材ですけど。
　カキフライとか、カキなべとかならあるんでしょうね、たぶん。
　あと、バター焼きとか…。

　鮨屋さんに行けばあるのかな、生ガキ。
　居酒屋さんには…そういえばあんまりないかもしれません。
　まぁおそらく、生ガキは出すのが怖いと思ってるんでしょう。
　出すほうがおっかなびっくりじゃ、お客さんだって食べられないですよねぇ。

　というわけで、カキ食べたい人はどうぞいらしてください。
　今日はやたらといっぱいありますから。
　大サービスしますよ～。

　んでは、お待ちしております。
　マスターでした～。
　そうそう、牛すじの洋風煮込みは、あっという間に売り切れちゃいまして…
　またすぐ煮込みますんで、少々お待ちください。

　マスターです。
　お待たせしました。新年１発目、牛肉がようやく届きました。

　岩手産です。

　牛まき様も復活です。
　バンバン食っちゃってくださいね。
　お待ちしてますよ～。
　マスターでした。

　
　しょっぱなから手抜きな感じですみません。
　マスターです。

　いよいよ今日から２０１０年の営業を開始いたします。
　…とはいえまだ市場もやってませんから、３日間ぐらいはいつもとちょっと違った感じのメニューですけど。

　ま、かる～く新年会みたいなノリで遊びに来てください。
　お待ちしております。

　そうそう、三洞は３周年です。早いです。
　これからも、２軒ともどもよろしくお願いいたします。

　うちも春には５周年を迎えます。
　ドッカーンとやりますよ～～。

　マスターでした～。
　ことしもよろしくー！

　あっという間でしたね。
　今年最後の…マスターです。

　おかげさまで、今年も元気に１年間営業することができました。
　ひとえに皆様のおかげと本当に感謝しております。

　２０１０年はさらにパワーアップして皆様に喜んでいただけるように…
　内緒でいろいろ考えてますので、お楽しみに。

　ではでは、１年間本当にありがとうございました。
　来年も何卒よろしくおねがいいたします。
　マスターでした～。
　皆様、よいお年をお迎えくださいね～～～。

　新年は１月４日１７時３０分より営業いたします。

メリ～クリスマス。マスターです。
　いやいや、やることありすぎ…時間が足りません。

　でも、あちこちのお客様からMerry　X'masのメールと素敵な写メが送られてきて、とっても癒されてます。
　北海道から

　そして滋賀県から

　ね？素敵でしょ。

　さて、年内は３０日まで営業いたします。
　明日はお仕事でクリスマスどころじゃないおねぇ様たちのガールズトーク大会の予定。
　お暇な方は遊びに来てくださいね。
　今日は…暇だろうなぁ。
　予定のない方は…お話しましょうよ。お待ちしてます。

　では、マスターでした。